Ezévi lapszámok

2023 január

  • Év eleji interjú a miniszterrel
  • „A magyar fogyasztók rövid és hosszú távú aflatoxin-terhelésének meghatározása a tejtermékláncban és a kockázatkezelő intézkedések megalapozása” című NKP pályázat termelési gyakorlat részére átadható eredményei
  • Adatok a kiskérődzők tejtermeléséhez, tenyésztéséhez
  • Boris István, a bényei tejimádó „A pincénkben sorakoztak a tejesköcsögök”
  • Lengyelország tejgazdasága
  • A borjúnevelés legnagyobb kihívása – A választás!
  • A Sajtkészítő Egyesület évzáró eseménye
  • A Magyar Tej Termelői Szervezet Kft. tejértékesítési tapasztalatai a 2022-es évre vonatkozóan
  • „Mint ha fehér tejet altat meg füge nedve sietve” A növényi oltók használata a sajttörténelemben
  • Hétköznapi hősök Somogyban